Skip to main content

Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal Spesial dan Sederhana

Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal - Siapa sih yang tidak suka martabak? Cemilan khas Indonesia yang satu ini sangat cocok dinikmati di sore hari dan malam hari saat ngumpul bareng keluarga. Tentu kamu sudah pernah mencicipi martabak dengan aneka ragam topping. Pastinya!

Namun pernah kah kamu berpikir untuk membuat martabak manis sendiri? Banyak yang bilang bahwa bahan-bahan martabak itu sangat lengkap. Bukan hanya itu, membuat martabak juga tidak sulit. Tapi dengan resep-resep di bawah ini, pasti membuat martabak akan jauh lebih mudah.

Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal Spesial


Ada berbagai macam jenis martabak. Mulai dari martabak teflon, holland, Bandung, yang rasanya lembut dan sangat legit. Langsung saja, berikut resep martabak manis teflon anti gagal yang sederhana dan spesial.

Resep Martabak Manis Teflon Sederhana

Ala
Inem Si Pesek Nguluhan

Martabak manis teflon anti gagal
Rasa nanas dan keju

Resep Martabak Manis Teflon Sederhana
Resep Martabak Manis Teflon Sederhana

Bahan :

*150 gr tepung terigu
*75 gr gula pasir
*1/2sdt garam
*1/2 sdt cerminan
*1 butir telur
*1 sdm mentega yg sdh di cairkn
*1 sdt soda kue
*Pasta nanas secukupnya
*160 ml santan / boleh di ganti dengan susu cair

Toping:

*Keju/ sesuai selera

Cara membuat martabak teflon anti gagal:

  1. Campur kan santan dan gula aduk sampai gula larut, setelah gula larut, masukan garam, dan tepung terigu di aduk sampai tdk bergellindir,
  2. Tambahkan telur aduk lagi, tambah fermipan dan pasta nanas aduk lgi sampai tercampur rata,diam kn selama 45-1 jam iya setelah 45 menit panaskan teflon dengan api kecil selama 5 menit dan aduk adonan tambahkan soda kue dan mentega yg sdh di cairkan.
  3. Setelah teflon panas masukan adonan smua dengan teflon ukuran 22 cm supaya pinggirnya crispy pinggirkn adonan pakai sendok tutup adonan biar panasnya merata setelah kluar gelembung taburi gula sejumput tutup kembali teflon tunggu sampai matang kalau gelembungnya sdh ilang pertanda martabak sdh matang
  4. Angkat dn olesi martabak atas nya dengan mentega lalu taburi toping.
  5. Untuk Lebih Jelasnya, Silahkan nonton tutorial membuat martabak teflon anti gagal di bawah ini!
Demikianlah cara membuat martabak manis dengan resep martabak teflon anti gagal sederhana. Semoga bermanfaat!

🍫 Resep Martabak Coklat Manis & Martabak Keju Untuk JualanπŸ§€

Ala
Yunita Nara

Resep Martabak Coklat Manis & Martabak Keju Untuk Jualan
Resep Martabak Coklat Manis & Martabak Keju Untuk Jualan

Assalamualaikum, setelah sekian kali gagal akhirnya saya nemu resep yang cocok.

Bahan Adonan :

πŸͺ 250 gram terigu
πŸͺ 1/2 Sdt garam
πŸͺ 1/2 Sdt baking powder
πŸͺ 1 Butir Telur
πŸͺ 100 gr SKM/susu kental manis (sy pake putih)
πŸͺ 280 ml air
πŸͺ 1/2 Sdt baking soda
πŸͺ Gula pasir secukupnya untuk taburan
πŸͺ Pewarna makanan jika suka (saya pasta pandan)

Toping :

🍰 Margarin untuk olesan
🍰 Coklat Ceres
🍰 Keju
🍰 Skm (putih & coklat)

Cara Membuat Martabak Coklat Manis & Martabak Keju Untuk Jualan :

  1. Masukan terigu
  2. Masukan baking powder
  3. Masukan garam (semuanya diaduk dengan whisk/pengocok telur)
  4. Masukan telur
  5. Masukan SKM
  6. Masukan Air ( Aduk sampai tidak ada yang bergerindil ! Tambahkan pewarna makanan /pasta pandan. Diamkan 15 Menit πŸ••
  7. Masukan Baking soda aduk satu arah memutar sampai tercampur
  8. Panaskan teflon dg πŸ”₯ kecil,jika sudah panas tuang adonan ke teflon, (tunggu sampai berlubang) taburkan gula, setelah permukaan matang angkat.
🍭 Oles dengan margarin
🍭 Potong menjadi dua bagian
🍭 Taburkan ceres atau keju
🍭 Siram dengan SKM
🍭 Lipat & oles lagi dengan margarin, potong sesuai selera.

Menurut saya kunci nya di panas teflon, jika teflon belum panas maka tidak akan berlubang dengan sempurna. Itu pengalaman pribadi saya siih πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal

Ala
Elly Mamanya Na-shyla
Resep Martabak Manis Teflon Anti Gagal
Resep Martabak Teflon Rumahan Sederhana

Bahan :

*10 sdm tepung terigu
*3 sdm sagu
*4 SDM gula
*2 SDM margarin cair
*1 SDM fermipan
*1 1/2 gelas air..
*Sejumput garam
*Sejumput soda kue..
*1 Bks vanili
*Pasta pandan secukupnya

Cara Membuat Martabak Manis Teflon Anti Gagal :
  1. Campur semua bahan kecuali soda n margarin
  2. Aduk-aduk hingga tidak ad yg bergerindil..stlah it diamkan kurang lebih 30 menit...stlh adonan berbuih...tambahkan margarin aduk rata lalu tambahkan soda kue aduk kmbli...
  3. Panaskn teflon sampai bnar2 panas lalu tuang adonan tunggu sampai muncul glmbung2 Bru tutup n kcilkn api....
NB :Topingnya sesuai selera.

1 resep bisa jadi 2 loyang martabak.

Demikianlah resep martabak manis teflon sederhana dan anti gagal, semoga bermanfaat!

Resep Martabak Manis Mini Anti Gagal

Ala
Enka
Resep Martabak Manis Mini Anti Gagal
Resep Martabak Manis Mini Anti Gagal

Rasanya gurih, enak...

Bahan :

*30 lembar kulit lumpia
*2batang daun bawang iris halus
*1 kotak tahu susu bandung
*1,/2 sdkt lada
*1 bks masako..
*Garam sedikit gula sasa

Cara Membuat Martabak Mini :
  1. Campur semua jadi satu... Goreng agak kering
  2. Ambil satu lembar kulut lumpia,, isi dgn 1sdkm
  3. Adonan tahu. lipatnya terserah bunda.. Lem
  4. Dgn terigu 1sdkm di beribair dikit.
  5. Goreng di minyak panas.
  6. Tahunya di kukus dulu bunda..
Demikianlah Resep Martabak Manis Mini Anti Gagal, selamat mencoba!

Cara Membuat Martabak Manis Spesial Sayur

Ala
Auna Shahab
Resep perdana dari resepta tentang resep gorengan...
Hari ini kita akan belajar membuat jajanan laris, yaitu martabak sayur...

Cara Membuat Martabak Manis Spesial Sayur
Cara Membuat Martabak Manis Spesial Sayur

Bahan-bahan :

- 2 bungkus kulit lumpia
- 2 buah kentang ukuran sedang
- 2 buah wortel ukuran kecil
- 1 buah bawang Bombay, diiris
- 5 siung bawang putih, dihaluskan
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm kari bubuk
- 1 batang daun bawang, diiris tipis
- 2 batang daun seledri, diiris tipis
- 2 butir telur, dikocok
- Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Martabak Manis Spesial Sayur :
  1. Rebus kentang dan Wortel, kupas kulitnya, lalu potong dadu.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  3. Tambahkan lada bubuk, bubuk kari, daun bawang, daun seledri, gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  4. Setelah harum, masukkan kentang dan wortel.
  5. Terakhir, masukkan telur, lalu aduk hingga rata.
  6. Tumis hingga bumbu menyerap. Matikan api dan angkat. Diamkan sampai hangat.
  7. Setelah bahan isian hangat, bungkus dengan kulit lumpia.
  8. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang.
  9. Angkat dan siap dinikmati dengan cabe rawit atau dicocol saos sambal.
Itulah cara membuat martabak manis spesial sayur-sayuran. Selamat mencoba!

Resep Martabak Manis Untuk Jualan

Ala
Leni Ny Owie
Resep Martabak Manis Untuk Jualan
Resep Martabak Manis Untuk Jualan

Bahan :

*200 grm tepung terigu
*5 sdm gula pasir(boleh tambah jika suka manis/dikurangi bila tk suka manis)
*1/2 sdt fernipan
*1 btr telur
*sedikit garam
*300 ml air /secukupnya.
*1/2 sdt soda kue

Topping :

*meses
*skm
*margarin

Cara Membuat Martabak Manis Untuk Jualan :

  1. Campur tepung dan bahan lain kecuali soda kue..
  2. Tambahkan air hingga adonan encer. Kira" tingkat encer seperti bikin apam tapi lebih encer sdikit (kira" sendiri ya bun ), kalau terlalu kental martabak jadi keras.
  3. Setelah itu tutup dengan lab bersih diamkan selama 1 jam.
  4. Setelah satu jam tambahkan soda kue.. aduk sebentar.. panaskan teflon ( tanpa dioles minyak ataupun margarin) saya pakai ukuran 24..
  5. Tuang separuh adonan ke dalam teflon.. kecilkan api.. tunggu sampai timbul bolong" pada permukaan nya..
  6. Setelah bolong merata taburi dg gula pasir.. tutup sebentar.. lalu keluarkan martabak.. oles dg margarin taburkan meses.. susu kental manis..
NB:

Beda orang beda resep ya bun, ada yg pakai fernipan ada yg tidak pakai.

* untuk 2 loyang

Resep Martabak Telur Mini Anti Gagal
Ala
Sari Puspa
Resep Martabak Telur Mini Anti Gagal
Resep Martabak Telur Mini Anti Gagal

- Bahan kulit :

*200 gr tepung terigu
*2 sdm tepung tapioka/kanji
*3 sdm minyak goreng
*1/4 sdt masako sapi
*Sejumput garam
*100 ml air

Campur semua bahan, uleni smbil banting2 hingga kalis elastis, beri 1 sdm minyak goreng, ratakan.

- Isian : (sesuai selera)

*1 kaleng kornet beef @200gr
*Secukupnya irisan daun bawang/pre
*5 butir telur
*Sedikit merica bubuk, garam dan penyedap rasa

Campur jadi satu, aduk rata.

- Pelengkap :

*Saos sambal
*Acar (irisan timun, cabe rawit hijau/lombok lalap, beri sedikit cuka, gula dan garam, aduk rata)

- Cara Membuat Martabak Telur :

  1. Ambil sebagian adonan tepung, lalu pipihkan/gilas.
  2. Panaskan secukupnya minyak, masukan lembaran adonan dlm minyak beri isian secukupnya, lalu lipat.
  3. Goreng smp matang sambil bolak balik.
  4. Sajikan dgn pelengkap.
Mudah bukan, belajar cara membuat martabak manis mini? Semoga bermanfaat gan.

Lihat juga 3 Resep Cara Membuat Martabak Mini Rumahan

Demikianlah resep martabak manis teflon anti gagal spesial dan sederhana. Semoga bermanfaat!
  September 04, 2019
Comment Policy: Tulis Komentar Anda Sesuai dengan Isi Artikel!
Buka Komentar
Tutup Komentar
close