Skip to main content

3 Resep Cara Membuat Martabak Mini Rumahan Praktis

Cara Membuat Martabak Mini Rumahan - Martabak adalah salah satu jajanan laris manis di Nusantara ini. Bagi saya, martabak adalah yang nomor 2 setelah terang bulan yang manis dan lembut itu. Yaaa, tapi tergantung selera sih, karena ada beberapa teman saya yang justru doyan martabak.

Lupakan tentang suka atau lebih suka martabak. Karena hari ini kita akan membahas yang lebih penting, yaitu cara membuat martabak mini rumahan yang cocok untuk jualan. Tidak perlu khawatir, karena di sini sudah tersedia resep martabak mini sederhana dan praktis yang bisa langsung kamu coba.

Resep Cara Membuat Martabak Mini Rumahan


Langsung saja, berikut beberapa resep cara membuat martabak mini rumahan yang enak, praktis dan sederhana yang cocok untuk jualan.

Resep Cara Membuat Martabak Mini Manis Sederhana Di Rumah

Ala
Neng Firsa
Resep Cara Membuat Martabak Mini Manis Sederhana Di Rumah
Resep Cara Membuat Martabak Mini Manis Sederhana Di Rumah

Bahan :

*250 gr tepung terigu
*2 butir telur ayam utuh
*1 sdt fermipan
*1/2 sdt garam
*1/2 sdt vanilli
*1 sdm mentega cair
*7 sdm gula pasir
*350 ml air dingin
*1/2 sdt baking soda
*5 sdm gula pasir untuk taburan

Note :

Toping sesuai selera masing2 ya
meses,keju,kacang,susu skm.

Cara Membuat Martabak Mini Manis Sederhana Di Rumah :

  1. Aktifkan fermipan dengan sedikit air Hangat Dan sedikit gula pasir.,biarkan sampai berbuih.
  2. Kocok telur&,gula
  3. Lalu masukan air,terigu,garam,&vanilli,aduk rata terakhir masukan ragi, aduk kembali sampai tercampur rata.
  4. Tutup adonan diamkan 1 jam
  5. Setelah 1 jam,tuang mentega cair&baking soda aduk rata.
  6. Siapkan cetakan lalu panaskan
  7. Kemudian tuang 1sendok sayur adonan kedalam cetakan..klw sudah trlihat bergelembung taburi gula pasir ,lalu tutup
  8. Masak sampai matang.,matikan api kompornya
  9. Lalu oles mentega dan kasih toping sesuai selera.
Selamat mencoba!

Cara Membuat Martabak Mini Rumahan Spesial

Ala
Made Made
Cara Membuat Martabak Mini Rumahan Spesial
Cara Membuat Martabak Mini Rumahan Spesial

Resep Marmi/ martabak mini berikut ini termasuk resep yang murah dengan bahan-bahan seadanya. Hanya dengan 1 butir terur saja, kita sudah bisa membuat martabak mini yang cocok untuk jualan.

Bahan:

*2 gelas terigu
*250ml air
*1 sdt ragi instan
*3 sdm gula pasir
*1 butir telur
*2 sdm mentega ( cairkan)
*1sdt soda kue

Topping:

*Kacang sangrai tumbuk
*Seres
*Keju
*Mentega untuk olesan

Cara Membuat Martabak Mini Rumahan Spesial:

  1. Campur terigu.gula.fermipan.air aduk dg whisk sampai rata diamkan kira" 20 mnt ( tutup kain)
  2. Setelah itu masukan telur mentega aduk" sampai tercampur rata
  3. Siapkan cetakan jgn dikasih/ oles apa" biarkan kering
  4. Siapkan adonan masukan soda kue aduk rata lalu cetak tekan ditengah dg sendok sayur biar keluar pinggiranx
  5. Tutup sebentar beri olesan mentega
  6. Martabak mini siap diberi topping
  7. Martabak siap disajikan untuk keluarga spesial.
Selamat menikmati!

Resep Martabak Manis Mini Praktis

Ala
Atika Bijuk
Resep Martabak Manis Mini Praktis
Resep Martabak Manis Mini Praktis

Martabak Mini biar banyak dapatnya.

Bahan untuk isian :
  • Kentang 1/2kg potong dadu
  • Wartel 150gram potong dadu
  • Dada ayam rebus suir2
  • Daun sop+daun bawang iris2 tipis
  • Telur 2 butir
  • Utk bumbu
  • Bawang putih 4siung
  • Merica 1/2sdk teh
  • Buah pala 1/4buah
  • Rayco ayam 1bks
  • Air secukupnya
  • Minyak utk menumis dan mengoreng
Cara Membuat :

Semua bumbu di haluskan tumis hingga harum masukan ayam suir kentang+wartel beri air secukupnya tutup biar cepat empuk bila sdh lembut masukan telur rayco daun sop dan daun bawang tutup lagi biarkan telurnya masak baru aduk2 cicip rasa bila kurang asin boleh +garam angkat dinginkan

Untuk kulitnya :
  • 500gram tepung segi3biru
  • Santan kira2 aja tadi gk di takar
  • Garam 1sdk sesuai selera ya
  • Blueband 2sdk
Cara Membuat :

Tepung +garam aduk2 tuang santannya sambil di uleni baru masukan blueband uleni lagi bulat2in tutup sebentar baru di giling pakai botol isi dgn tumisan kentang lalu lipat tekan sisi kiri kanannya goreng hingga kuning

Bagaimana? Mudah bukan, cara membuat martabak mini rumahan yang manis dan enak?

Lihat juga Resep Cara Membuat Apam Sederhana dan Praktis

Demikianlah resep cara membuat martabak mini rumahan yang anti gagal, praktis dan spesial yang cocok untuk dijual. Semoga bermanfaat!

  September 01, 2019
Comment Policy: Tulis Komentar Anda Sesuai dengan Isi Artikel!
Buka Komentar
Tutup Komentar
close