Skip to main content

7 Resep Bakpao Lembut Anti Gagal, Enak dan Sederhana

7 Resep Bakpao Lembut Anti Gagal, Enak dan Sederhana - Aneka resep bakpao karakter, kapas, ncc, ayam, bakpao isi kelapa, kacang hijau yang enak dan sederhana dibuat dengan bahan seadanya dan pastinya anti gagal.

Salah satu kesalahan dalam membuat bakpao adalah adonan yang tidak mengembang dan bantet. Hasilnya, bakpao menjadi keras dan tidak lembut. Sedangkan cita rasa bakpao ada diciri khasnya, yaitu empuk dan enak.

Kumpulan Resep Bakpao Lembut Anti Gagal, Enak dan Sederhana


Langsung saja berikut beberapa resep bakpao yang bisa bunda coba buat di rumah.

Resep Bakpao Lembut Isi Coklat

Ala
Tata Ayu
Resep Bakpao Lembut Isi Coklat
Resep Bakpao Lembut Isi Coklat

BAHAN:

_500 grm tpg trigu segitiga biru
_1 sdm penuh fermipan
_300 ml air susu hangat
_4 sdm margarin
_1/2 sdt garam
_5 sdm gula pasir
_scukupny pasta pandan
_selai coklat (me bikin sendiri)

CARA BUAT:
  1. Masukkan semua bahan kecuali garam dan margarin.uleni sampai stengh kalis,
  2. Masukkan garam dan margarin uleni lg sampai kalis.
  3. Masukkan adonan dlm wadah dan tutup dgn serbet basah diamkan sampai mengembang kurleb 40 mnt
  4. Setelah 40 mnt uleni sebentar lalu bulatkan isi dgn selai ( jgn sampai selai keluar)diamkan lg 20 mnt.lalu panaskan pengukus kukus slm 15 mnt.
  5. Angkat dan sajikan selagi panas...
Selamat mencoba dan semoga resep bakpao ini bisa berguna untuk menghasilkan bakpao lembut dan empuk. Happy cooking!

Ada baiknya kamu juga lihat Penyebab kue bolu bantat dan cara mengatasinya

Resep Bakpao Kukus Lembut dan Empuk Magicom

Ala
Aena Lia
Resep Bakpao Kukus Magicom Yang Lembut
Resep Bakpao Kukus Lembut dan Empuk Magicom

Roti kukus (bahasa kerennya bakpao) menggunakan magicom
Perdana buat roti kukus pakai megic com, bentuknya masih belum rapi😁

Resep:

*Terigu 200 gr
*Gula 2 sdm
*Susu bubuk 1 sdm
*Ragi instan 1/2 sdm
*Air 100 ml + pasta pandan 1 sdt
*Garam sedikit saja
*Minyak 3 sdm

Isi:

*Sesuai selera, kalau yang asli pakai daging.

Cara membuatnya:
  1. Campur bahannya lalu ulen sampai kalis, bagi adonan (saya: 9 ) lalu bulatkan, tutup dan diamkan 15 menit.
  2. Pipihkan adonan lalu isi sesuai selera, bulatkan lalu tekan sedikit.
  3. Tutup dan diamkan lagi sekitar 15-20 menit.
  4. Sambil panaskan kukusan, kukus sekitar 10 -15 menit. (Biasanya 10 menit sudah matang).
  5. Jangan terlalu lama dikukus nanti rotinya menciut.
Note: kalau pakai magic com, airnya harus dididihkan dulu jadi tekan cook sampai air mendidih baru masukkan adonannya.

Demikianlah resep bakpao kukus lembut dan sederhana, mudah dibuat. Semoga hasilnya empuk dan enak.

RESEP BAKPAO TANPA ISI CRANBARRY MANTHOU

Ala
Bue Cimoo Moo
cara mudah membuat kue bakpao tanpa isi
Resep Kue Manthou atau Bakpao Tanpa Isi

Manthou/pau ini lebih enak dimakan saat masih hangat. Kalau diisi daging namanya BAKPAO. Kalau tidak ada isi namanya MANTHOU. Itulah bedanya dengan kue bakpao yang umum kita makan dan buat.

Bahan :

*200 grm tepung terigu.boleh cakra boleh segitiga
*100 ml air hangat
*1 sdt fernipan
*1/2 sdt baking powder
*2 sdm minyak
*2 sdm gulpas

Cranbarry kering

Anggur kering/kismis, rendam dalam air potong kecil"(boleh tdk pakai)

Cara buat :
  1. Campur fernipan dan air hangat dalam baskom.aduk"biarkan berbuih.
  2. Masukan tepung baking powder dan minyak uleni jingga stgh kalis.lalu masukan cranbarry atau kismis..
  3. Uleni hingga kalis elastis.tutup fg plastik atau lab bersih diamkan 1 jm .
  4. Setelah 1 jam, potong2, bentuk seprti dalam gambar di bawah
  5. resep kue manthou enak dan sederhana
    Cara Membuat Kue Manthou Enak dan Sederhana
  6. Diamkan lagi 30 menit
  7. Lalu kukus slma 8~10 menit
Demikianlah resep kue manthou, bakpao tanpa bahan isi sederhana dan enak. Hasilnya sangat lembut dan empuk.

Resep Bakpao Kukus Dari Talas Yang Lembut

Ala
Neng Firsa
resep dan cara membuat bakpao talas enak dan sederhana
Resep Bakpao Kukus Dari Talas Yang Lembut

Selamat pagi bunda-bunda cantik. Berhubung masih subuh. Begini Penampakan masih diruangan dapur😊 Rasanya endelita banget selamat mencoba. Berikut cara membuat kue bakpao talas sederhana dan praktis, rasanya enak dan lembut.

Bahan :

*500 gr tepung terigu
*1 sdt fermipan
*1/2 sdt vanilli
*100 gr talas sudah dikukus &dihaluskan
*3 sdm minyak goreng
*7 sdm gula pasir
*sejumput garam
*50 ml susu cair
*250 ml air hangat
*pewarna ungu rasa talas secukupnya

Bahan isian :

*250 gr talas sudah dikukus&dihaluskan
*3 sdm blue band
*5 sdm susu cair
*5 sdm gula pasir
*pewarna ungu secukupnya

Cara membuatnya :

1.) Pertama aktifkan ragi
Campur dengan 50 ml air hangat,1 sdm terigu&1 sdm gula pasir.,aduk rata diamkan 10 menit sampai ragi berbuih.

2.) Siapkan wadah bersih & kering
Masukan terigu,gula susu,garam,air &fermipan yang sudah di aktifkan.aduk rata lalu uleni sampai benar2 kalis.

3.) Tutup & diamkan adonan selama 1 jam
Sampai mengembang 2 x lipat.
Setelah 1 jam kempiskan adonan,lalu bentuk bulat2, dikira2 saja ya saya gak ditimbang😊

4.) Pipihkan adonan lalu isi bakpao dengan bahan isian,bulatkan lagi lakukan sampai adonan habis,diamkan lagi bakpao 15 menit.
Tutup pake plastik wrap.

5.) Panaskan kukusan
Alasi bakpao dengan kertas bakpao atau daun pisang klw gak ada kertas bakpao.
Kukus bakpao selama 15 ~20menit,
sampai matang,matikan api kompornya.

Sajikan bakpao untuk sarapan keluarga tercinta :) Keluarga adalah harta yang paling berharga!

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat, tambah pintar dan mudah membuat bakpao yang unik-unik ala bakpao karakter olahan rumahan yang sudah go public. Hhe... hhe..

Resep Bakpao Kukus Rasa Original Paling Sederhana

Ala
Bu Lank
Resep Bakpao Kukus Rasa Original Paling Sederhana
Resep Bakpao Kukus Rasa Original Paling Sederhana

Bahan :

*tepung terigu segitiga biru:4 gelas
*gula pasir : 7 sendok makan
*ragi instan : 1sendok makan
*blueband : 2 sendok makan
*minyak goreng : 3 sendok makan
*air hangat kuku : 1 gelas

Isian :

*sesuai selera

Cara buat :
  1. Masukkan ragi instan dan gula pasir kedalam air,aduk dan tunggu 15mnt hingga berbuih
  2. Campurkan tepung terigu,minyak goreng dan air dari ragi tadi,(airnya dialirkan sedikit" ya biar merata)
  3. Uleni hingga kalis,kemudian bulatkan.
  4. Taruh di dalam baskom kemudian tutup dg lap kain selama 15 mnt.
  5. Setelah mengembang,uleni kembali 5 mnt dan bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil dan isi sesuai selera.taruh diatas kertas roti.
  6. Diamkan kembali adonan 15 mnt kemudian kukus diatas air yg sudah mendidih.
  7. Tunggu 20mnt dan bakpao siap disajikan.🤗
Hasilnya, bakpao lembut dan kenyal.

Selamat mencoba bunda!

Resep Bakpao Empuk dan Lembut Dari Labu Kuning

Ala
Esty Rahayu

Resep Bakpao Empuk Dari Labu Kuning
Resep Bakpao Empuk Dari Labu Kuning

BAHAN :

*500 gr tepung terigu
*200 gr Labu kuning (kukus, haluskan)
*1 butir telur
*3 sdm gula pasir
*1 sdm susu Dancow
*5,5 gr Fermipan
*2 sdm mentega
*50 ml Air

ISI BAK PAO LABU :

Suka-suka, bisa meises, cokelat, keju
(Punya saya isi kacang ijo)

CARA MEMBUAT :
  1. Kukus labu kuning, haluskan. Agar lebih halus lagi , blender Labu kuning dengan 50 ml air
  2. Aduk gula dan telur sampai gula larut
  3. Masukkan tepung, fermipan ,susu dancow & labu kuning. Uleni sampai adonan 1/2 kalis
  4. Masukkan mentega & uleni adonan sampai kalis ( tidak menempel ditangan)
  5. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam & tutup rapat dengan serbet bersih
  6. Ambil adonan sekitar 50 gr & pipihkan, isi dengan cokelat atau kacang ijo atau keju atau meises. Sesukanya ... (punya saya isinya banyak - banyak, biar makannya puas)
  7. Lakukan sampai adonan habis, biarkan 15 menit
  8. Panaskan kukusan, setelah mendidih masukkan adonan & kukus kurang lebih 10 menit dengan api kecil
  9. BAK PAO LABU KUNING siap dinikmati dengan teh hangat
Hasilnya resep bakpao labu sederhana dan praktis ini yang lembut dan empuk juga hemat biaya.Semoga bermanfaat & selamat mencoba Bunda semua.

Resep Bakpao Karakter Rasa Strawberry

Ala
Auna Shahab

Cemilan sore, bakpao karakter unik strawberry warna pink cantik dan enak.
Resep membuat bakpao berwarna
Bakpao Strawberry
Bahan-bahan :

- 250 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung tapioka
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
- 2 sdm susu bubuk (bisa di skip)
- 125 ml air
- 1/2 bungkus fermipan (5 gram)
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1/2 sdt garam
- Pasta Strawberry secukupnya
- Daun pisang secukupnya, untuk alas
- Bahan isian sesuai selera

Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan, kecuali bahan untuk isian. Tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis.
  2. Setelah adonannya kalis, diamkan selama 1 jam.
  3. Setelah 1 jam, kempiskan adonan, bikin bulatan-bulatan kecil, lalu isi dengan isian.
  4. Diamkan lagi adonannya selama 20 menit.
  5. Panaskan kukusan, lalu kukus selama 15 menit. Bungkus tutup panci dengan kain bersih, agar uapnya tidak menetes di adonan.
  6. Angkat dan sajikan.
Bakpao strawberry sudah siap dinikmati di sore hari bersama keluarga tercinta.

Cara membuat bakpao memang cukup sulit-sulit mudah. Ini karena ada banyak tantangan dalam membuat bakpao. Misalnya saja, adonan bakpao yang tidak mengembang dan bantet. Belum lagi isinya yang keluar dan keras. Dengan resep bakpao lembut anti gagal di atas, diharapkan bisa menjadi solusi setiap Anda ingin membuat bakpao.

Lihat juga Resep Brownies Panggang, Kukus, Chocolatos, Lumer

Demikianlah resep bakpao lembut anti gagal yang enak dan dibuat dengan bahan dan cara sederhana. Semoga bermanfaat!
  August 19, 2019
Comment Policy: Tulis Komentar Anda Sesuai dengan Isi Artikel!
Buka Komentar
Tutup Komentar
close